فرصة عمل كصانع الحلويات والشوكولاتة في مدينة أكادير Pâtissier-Confiseur
معلومات هامة عن الوظيفة، يُرجى قراءة التفاصيل بعناية.
العمل في مجال Pâtissier-Confiseur يتطلب مزيجًا من المهارات الفنية والابداعية، حيث يختص الشخص في تحضير الحلويات الفاخرة والشوكولاتة بأعلى مستويات الجودة. يبدأ العمل بتحضير عجائن المعجنات بأنواعها المختلفة مثل الكرواسون والماكرون، ثم ينتقل إلى مرحلة تزيينها بشكل فني مع مراعاة الذوق والجمالية في العرض. الجانب الآخر من العمل يتعلق بإعداد الشوكولاتة بمختلف أنواعها وأشكالها، حيث يقوم صانع الحلويات بإذابة الكاكاو وخلط المكونات بدقة لإنتاج أنواع مختلفة من الشوكولاتة المحشوة أو الملبسة بالسكر أو المكسرات.
العمل يتطلب دقة في الموازين واتباع تقنيات خاصة مثل التشكيل والتبريد والمزج للحصول على نتائج مثالية. إلى جانب ذلك، من الضروري فهم الكيمياء الخاصة بالمكونات، فالعلاقة بين الحرارة والمكونات مثل الزبدة والدقيق والسكر تؤثر بشكل مباشر على النتيجة النهائية. كما يتعين على صانع الحلويات متابعة أحدث الاتجاهات في عالم الحلويات وتطوير تقنيات جديدة لتقديم منتجات مبتكرة تواكب ذوق العملاء.
العمل في هذا المجال يتطلب صبرًا وتحملًا لأن بعض الحلويات تحتاج إلى وقت طويل من التحضير والاهتمام بالتفاصيل. إلى جانب ذلك، يجب أن يكون الصانع دائمًا على استعداد لتقديم حلول سريعة في حال حدوث أي مشكلة أثناء التحضير، مع الحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة والجودة.
Pâtissier-Confiseur à Agadir
Secteur d'activité : Autres
Référence de l'offre : AG050225982814
Formation requise :
Technicien, Boulanger Pâtissier
Expérience professionnelle :
De 2 à 3 ans d'expérience dans un poste similaire.
Compétences linguistiques :
Français : Niveau moyen
Description de l'offre :
Nous recherchons un Pâtissier-Confiseur qualifié pour rejoindre notre équipe à Agadir. Le candidat idéal devra avoir une formation en tant que Technicien ou Boulanger Pâtissier et posséder entre 2 et 3 ans d'expérience professionnelle dans la fabrication de pâtisseries, gâteaux et chocolat de haute qualité. Une connaissance de base du français est exigée.
Le poste implique de préparer des pâtisseries fines, des gâteaux raffinés ainsi que des produits chocolatés selon des techniques professionnelles. Le candidat devra également être capable de travailler dans un environnement de production rapide tout en maintenant une qualité irréprochable.
Les candidats devront faire preuve de créativité et de minutie dans la conception des produits et s'assurer de respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Pastry Chef - Chocolatier in Agadir
Industry Sector: Others
Job Reference: AG050225982814
Required Education:
Technician, Baker Pastry Chef
Professional Experience:
2 to 3 years of experience in a similar role.
Language Skills:
French: Intermediate level
Job Description:
We are seeking a qualified Pastry Chef - Chocolatier to join our team in Agadir. The ideal candidate should have a background in Technician or Baker Pastry Chef and possess 2 to 3 years of hands-on experience in crafting fine pastries, cakes, and high-quality chocolate products. A basic understanding of French is required.
The position involves preparing delicate pastries, refined cakes, and chocolate products using professional techniques. The candidate will also be expected to work in a fast-paced production environment while maintaining impeccable quality standards.
Applicants should demonstrate creativity and attention to detail in product design and ensure compliance with hygiene and safety regulations.
نوع العقد: CDI
مكان العمل: أكادير
وظيفة صانع الحلويات والشوكولاتة في أغادير
القطاع: أخرى
رقم العرض: AG050225982814
التعليم المطلوب:
تقني، خباز صانع الحلويات
الخبرة المهنية:
من 2 إلى 3 سنوات من الخبرة في وظيفة مشابهة.
المهارات اللغوية:
الفرنسية: مستوى متوسط
وصف الوظيفة:
نحن نبحث عن صانع حلويات وشوكولاتة مؤهل للانضمام إلى فريقنا في أغادير. يجب أن يكون لدى المرشح المثالي خلفية في التقني أو خباز صانع الحلويات، بالإضافة إلى 2 إلى 3 سنوات من الخبرة العملية في تحضير الحلويات الراقية والكعك ومنتجات الشوكولاتة عالية الجودة. من الضروري أن يكون لدى المرشح فهم أساسي للغة الفرنسية.
تشمل الوظيفة تحضير الحلويات الفاخرة، الكعك الفاخر، ومنتجات الشوكولاتة باستخدام تقنيات مهنية. كما يتطلب العمل قدرة على العمل في بيئة إنتاج سريعة مع الحفاظ على معايير الجودة العالية.
يجب على المتقدمين أن يظهروا إبداعًا واهتمامًا بالتفاصيل في تصميم المنتجات وضمان الامتثال لمعايير النظافة والسلامة.